2011.10.12 Wednesday
10月のキャンペーン。。。♪
すっかり秋めいてきました…
部屋のエアコンも冬までしばし、休憩中です。。。
食欲の秋…とでも言いますか、この季節は何を食べても
本当に美味しいです。。。
繁忙期の夏を終え、予約も落ち着いたこのタイミングに、
反省会&ミーティングを兼ねた、食事会に行って来ました。。。
場所は中区住吉町にある…
老舗日本料理&牛鍋の『大田なわのれん』さん。
中庭のある個室に通されて、何とも優雅な気分になりました。
先ずはアルコールで乾杯…(約1名、ジュースもいましたが…)に
始まり、前菜?から始まったお料理はどれをとっても絶品でした。
最後に出てきたのが明治元年の創業以来続くという…
名物『牛鍋』でした。
厚いステーキ肉に甘辛の味噌タレを鉄板の上で絡めていきます。
私達が知る牛鍋とは違っていましたが、こんなに美味しい牛鍋は
生まれて初めてでした。。。
美味しい物を食べる時って無口になるって言いますが、本当です!
中居さんが調理してくれるのですが、次の順番が回ってくるのが
待ち遠しくて、話もせずに調理を見入っていました。。。
毎日、こんな贅沢な食事ができる身分ではありませんが…
年に1回でも、優雅な気分に浸って絶品料理を堪能するのも
人生勉強には欠かせないのかも…?と思ってしまう程でした。
今日は、さんまに味噌汁におぼろ豆腐…という、至って質素な
食卓ですが、これもまた絶品です。。。
さて…
10月のキャンペーンのご案内です。。。
★シルクセーブル全メニュー、10%OFF
★ご紹介キャンペーン(1名様につき、20%OFF)
他店様ではよく見かけるご紹介キャンペーンですが…
*selfish では初めての試みです。。。
どのスタッフのスキルも自信を持ってお勧めできるレベルになりましたので
今月からトライさせていただくことになりました。
是非、ご利用くださいませ。
皆さまのご予約、ご来店をお待ちしています。